Kulinarika

Ko zadiši po Birtovih dobrotah...

Okusno. Domače. Naše.
Na kmetiji Pr' Birtovih vas v prijetnem kraško-istrskem okolju pogostimo s pristnimi tradicionalnimi dobrotami, ki temeljijo na sezonskih, doma pridelanih sestavinah, zato vsak konec tedna oblikujemo vikend menu, v katerem so razni mesno-sirni narezki, juhe, enolončnice, testenine s tartufi, polenta, štruklji ter mnoge druge jedi, zadiši pa tudi po sveže pečenem kruhu.
K dobri hrani sodi odlično, doma pridelano vino ter zdravi domači sokovi, za piko na i" pa bodo poskrbele okusne, doma pripravljene sladice.
V našem pogostitvenem prostoru sprejmemo do 41 ljudi oziroma 32 ljudi pri postavitvi mize za zaključeno družbo.



Priporočamo:



Fritaja z domačo klobaso in tartufi
Njoki z golažem
kruhovi cmoki z govejimi medaljoni v gobovi omaki
Ombolo v testu
...


Pridite in poskusite! Pa dober tek!

Načrtujete obisk k nam in vas zanima kaj bo v tem vikend meniju? Pišite nam na info@pr-birtovih.si!

Aktualno v ponudbi: