Začetna stran

Dobrodošli Pr' Birtovih!

Na naši kmetiji vas v prijetnem kraško-istrskem okolju pogostimo s pristnimi tradicionalnimi dobrotami, ki temeljijo na sezonskih, doma pridelanih sestavinah, zato vsak konec tedna zadiši po svežih sestavinah na krožnikih.

Poleg pogostitve, na kmetiji potekajo tudi mnoge aktivnosti. Če se želite odmakniti od vsakdanjega vrveža bo naša kmetija pravi cilj. V sklopu kmetije je urejen tudi prostor za piknike, kolesarske poti ter pešpoti. Nudimo tudi ogled živali, prikaz sirarstva, organizacijo aktivnih delavnic za otroke, vodene oglede kmetije in pokušino domačih dobrot.

Birtova Mlekarn'ca

Skrbno pripravljena krma in živalim prijazna reja ter skrb zanje, se kaže v kakovosti našega mleka in mlečnih izdelkov. Vse mleko predelamo doma, v naši mlekarn’ci, kjer nastajajo najboljši siri, sirarska skuta, jogurti, maslo…

Vrhunska kulinarika

Pr’ Birtovih vas pogostimo s pristnimi tradicionalnimi domačimi dobrotami in specialitetami iz domačih sestavin. Domača dnevno sveže nabrana zelenjava, meso naravne, pašne reje, mleko in mlečni izdelki naših pridnih krav molznic in še bi lahko naštevali… K dobri hrani pa sodi odlično, doma pridelano vino, likerji in sokovi. Pridite in okusite! Pa dober tek!

DOMAČA PRIDELAVA

Okusno, zdravo, sveže

TRADICIONALNI POSTOPKI

Dobri stari recepti naših babic in dedkov

BREZ ADITIVOV

Brez konzervansov, ojačevalcev okusa in emulgatorjev

BREZPLAČNA DOSTAVA NA DOM

Ob nakupu nad 100€

BIRTOVA TRŽNICA

NAJBOLJ ISKANO TA TEDEN

Birtove e-novice

BODITE O IZJEMNIH PONUDBAH OBVEŠČENI TAKOJ, PRIJAVITE SE NA NAŠE E-NOVICE

Ljubite naravo in narava bo ljubila vas!

Lahko bi rekel, da je kmetijstvo del mene, saj me spremlja že od rojstva. Že v ranem otroštvu sem dedku pomagal pri raznih kmečkih opravilih, hranil živali ter jih negoval. In ta ljubezen, ki se je vame zapisala že takrat, se iz dneva v dan le še stopnjuje. Zato sem kot mladi prevzemnik prevzel kmetijo, jo povečal in moderniziral, a ohranil stare metode in običaje. Narava je samo ena in nepopravljiva, zato kmetujem naravi prijazno, brez umetnih gnojil, škropiv in gensko spremenjenih organizmov. Čeprav so rezultati včasih daleč od pričakovanj, vem, da je takšna metoda dela za ta svet ena in edina prava.