Mlado goveje meso

6.50

Mlado goveje meso, pašne reje, z neokrnjenih kraških pašnikov. Botanične značilnosti lokacije (manj kaloričnega travinja in več aromatičnih zelišč prilagojenih na sušo in pust teren) onemogoča hitre priraste živine, je pa zato meso bolj čvrsto, z manjšim deležem vode, zato pa bolj aromatično in okusno.

Opis

Opis

Mlado goveje meso, pašne reje, z neokrnjenih kraških pašnikov. Botanične značilnosti lokacije (manj kaloričnega travinja in več aromatičnih zelišč prilagojenih na sušo in pust teren) onemogoča hitre priraste živine, je pa zato meso bolj čvrsto, z manjšim deležem vode, zato pa bolj aromatično in okusno.

Geografske značilnosti onemogočajo masovno vzrejo, zato bi lahko rekli, da je meso v naši ponudbi butične domače vzreje.


Zakaj kupovati meso na kmetiji?

Z nakupom lokalno pridelanega mesa ne kupujete le bolj kakovostnega in svežega izdelka, ampak pripomorete tudi k razvoju slovenskega gospodarstva in kmetijstva. Pomembno je, da se zavedamo, da slovensko meso zagotavlja višje standarde na vseh področjih pridelave, torej od samega ravnanja z živalmi pa vse do izjemne kakovosti končnega izdelka

Slovenski kmetje, ki se ukvarjamo s pridelavo mesa, smo podvrženi strogim kontrolam, ki ne zagotavljajo le kakovostnega mesa, ampak tudi spoštljivo ravnanje z živalmi na kmetiji.

Zakaj meso kupiti pri nas?
Naravna, doma pridelana krma daje veliko bolj kakovostno meso kot s krmili iz farmske reje. Krma za naše živali vsebuje doma pridelano seno in svežo travo iz travnikov brez gnojenja z umetnimi gnojili, domača žita (koruza, ječmen, oves, tritikala), dokupujemo le mineralno vitaminske mešanice, ki dajejo živalim nujno potrebne snovi, ki jih z našo krmo ne morejo dobiti.

Prisegamo na pašno rejo!
Na paši imamo plemenske telice, krave in bike, takoj, ko nam vreme to dopušča, se pravi nekje od sredine aprila pa vse do zime.

Kako skrbimo za zdravje živali?
Za zdravje naših živali skrbimo vsakodnevno že z jutranjim opazovanjem, ki se začne ob petih zjutraj pri molži. Pozorni smo na prav vsako žival, kako se obnaša, morda šepa ali sunkovito diha in že pri najmanjši opazki je potrebno takojšnje ukrepanje. Če pri kakšni od živali opazimo nenavadno vedenje, pokličemo lokalnega veterinarja.


<th>Domača reja</th>
<th>Tuja reja za trgovske verige</th>
</tr>
<tr>
<td>Pomambna je kakovost</td>
<td>Pomembna je čim nižja cena</td>
</tr>
<tr>
<td>Žival je pod stalnim nadzorom</td>
<td>Žival je le številka</td>
</tr>
<tr>
<td>Krma: seno, trava, žita – 0% GSO, naravna zdravila<br><i>Primer: zdravljenje driske – s čajem prekuhanega hrastovega lubja</i></td>
<td>Krma: koruzna silaža z dodatki za siliranje, UREA, GSO žita iz uvoza, preventivni antibiotiki<br><i>Primer: zdravljenje driske – sintetični probiotiki v obliki bolusov</i></td>
</tr>
<tr>
<td>Živali so rojene na kmetiji.</td>
<td>Živali pridejo iz uvoza – Romunija, Poljska, Madžarska</td>
</tr>
<tr>
<td>Kratek transport do klavnice – max 30km</td>
<td>Dolgi prevozi – tudi preko 1000km</td>
</tr>
<tr>
<td>Naravno meso, brez injeciranih dodatkov, ojačevalcev okusa, arom</td>
<td>Dodatki za podaljševanje trajnosti, barve, ojačevalci okusa, …</td>
</tr>
</table>
<p class=”lead”>
<br><br>

</p>

Dodatne informacije

Dodatne informacije

Količina

Mešani paket – 10kg, Mešani paket – 5kg

Mnenja (0)

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Mlado goveje meso”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja