Opis
Zakol je opravljen v certificirani klavnici, dne 29.9.2023 (govedo) in dne 3.10.2023 (prašiči). Meso je ohlajeno in veterinarsko pregledano.
Mlado goveje: krava, starost ob zakolu 3,5 let, pasma Simental
Svinjina: svinja, starost ob zakolu 13 mesecev